Prodotti tipici

LIQUORE CJARIEI AL KUMMEL
Il cjariei è il nome che proviene dal dialetto fornese del carum carvi (finocchietto di montagna - cumino). Un tempo si usavano questi semi per scopi digestivi terapeutici, lasciandoli macerare nella grappa bianca. E' un liquore giovane e semplice ma di grande qualità, con la sua macerazione acquista un gusto particolare ed unico servito a temperatura ambiente o ghiacciato si può consumare ad ogni occasione. Il liquore di Cjariei viene prodotto dalle famiglie fornesi per il proprio utilizzo, mentre per la vendita se ne occupa la ditta specializzata HKT srl che produce anche altri liquori a base di Mirtillo e frutti di bosco.
HKT srl - Via Trieste, 4
Telefoni: 0433.88158
Fax: 0433.886684

FORMAGGIO BURRO E RICOTTA DI MALGA
Casera Varmost, arrivo seggiovia
(nel periodo estivo di monticazione)
Formaggi in negozio:
La Còpera Cooperativa SMA

BISCOTTI DEI FORNI SAVORGNANI
La Còpera Cooperativa SMA
Via Nazionale
Telefoni: 0433.88041

FUMS E PROFUMS
Maurizio Cambò e Daniela Pilosio
Produzione e lavorazione di Carni biologiche e selvaggina.
Località Gravidèit
Telefoni: 347.2337941

PASTICCERIA MYRIAM
Torte ai mirtilli e frutti di bosco.
Via Fortunato De Santa, 14
Telefoni: 0433.88453

MALGA ALTA CARNIA
Vendita e degustazione formaggi di malga
Via Nazionale 112
Telefoni: 338.8918928