Comune di Forni di Sopra

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Prodotti tipici

  • LIQUORE CJARIEI AL KUMMEL

    Il cjariei è il nome che proviene dal dialetto fornese del carum carvi (finocchietto di montagna - cumino). Un tempo si usavano questi semi per scopi digestivi terapeutici, lasciandoli macerare nella grappa bianca. E' un liquore giovane e semplice ma di grande qualità, con la sua macerazione acquista un gusto particolare ed unico servito a temperatura ambiente o ghiacciato si può consumare ad ogni occasione. Il liquore di Cjariei viene prodotto dalle famiglie fornesi per il proprio utilizzo, mentre per la vendita se ne occupa la ditta specializzata HKT srl che produce anche altri liquori a base di Mirtillo e frutti di bosco.

    HKT srl - Via Trieste, 4

    Telefoni: 0433.88158

    Fax: 0433.886684

     

  • FORMAGGIO BURRO E RICOTTA DI MALGA

    Casera Varmost, arrivo seggiovia
    (nel periodo estivo di monticazione)

    Formaggi in negozio:
    La Còpera Cooperativa SMA

     

  • BISCOTTI DEI FORNI SAVORGNANI

    La Còpera Cooperativa SMA

    Via Nazionale

    Telefoni: 0433.88041

     

  • FUMS E PROFUMS

    Maurizio Cambò e Daniela Pilosio
    Produzione e lavorazione di Carni biologiche e selvaggina.

    Località Gravidèit

    Telefoni: 347.2337941

     

  • PASTICCERIA MYRIAM

    Torte ai mirtilli e frutti di bosco.

    Via Fortunato De Santa, 14

    Telefoni: 0433.88453

     

  • MALGA ALTA CARNIA

    Vendita e degustazione formaggi di malga

    Via Nazionale 112
    Telefoni: 338.8918928

  • BIRRIFICIO ARTIGIANALE FOGLIE D´ERBA

    BIRRIFICIO ARTIGIANALE FOGLIE D´ERBA
    Via Nazionale 87 - 33024 Forni di Sopra (UD) -

    Telefoni: +39 0433 88066

    Fax: info@birreinmontagna.it